Messico e nuvole di Bolle

in occasione del Festival del Franciacorta…

…Esther, cuoca messicana, ci guiderà alla scoperta della cucina tipica.. Saporita ma non piccante come si pensa!


Dopo la visita in cantina degusteremo 3 specialità:
– Tacos di gamberetti in salsa chiplote
– Tostadas di tacchino in salsa di elote
– Tacos di Birria: stufato di manzo cotto in una selezione di peperoncino morita, poblano e spezie

Dimostreremo ancora una volta come il Franciacorta sia un “tutto pasto” con la degustazione di:
Franciacorta Brut s.a., Satèn Millesimato 2014 (55 mesi sui lieviti), e Zerozerosette+8 Millesimato 2015 (60 mesi sui lieviti)!

 

11/12 e 18/19 Settembre

 

Alle ore 10:00, 11:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00

Costo: € 25,00 a persona

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