Aperitivo di benvenuto
calice di Franciacorta La Fiorita Franciacorta e crostini
Antipasto
salame e uova Pasquale, coppa, bresaola, insalata russa, macedonia di verdure, cipolline caramellate
Primi piatti
risotto al Franciacorta
cannelloni alle erbette
Secondi piatti
roast-beef al vino rosso con misticanza
arista con crema di noci
Dolce
colomba Pasquale con crema al mascarpone
vino (bianco e rosso) acqua e caffè
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